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Pastel pegajoso de chocolate con mantequilla de cacahuete
Ingredientes:
1 taza de harina todo uso
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1 3/4 tazas de azúcar granulado, dividido
1/2 taza de leche
1/3 de taza de mantequilla sin sal, derretida
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
1 taza de agua hirviendo
1/4 de taza de patatas fritas de mantequilla de cacahuete
1/4 de taza de chispas de chocolate
Instrucciones:
Precalentar el horno a 350°F (175°C). Alinear un plato cuadrado de 9 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón, batid juntos harina, cacao, polvo de hornear, sal y 1 taza de azúcar.
Añade leche, mantequilla y vainilla; mezcla hasta que se suavice.
Doblados en chispas de mantequilla de cacahuete y chisps de Difunde la masa en el plato preparado.
Mezcla el azúcar restante y el cacao; espolvorear sobre la masa. Vierte agua hirviendo sin revolver.
Hornear durante 35-40 minutos hasta que se ajuste un poco. Genial durante 10 minutos.
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de Cocción: 40 minutos Tiempo total: 55 minutos Kcal: 320 kcal Serviciones: 8 porciones